Trauben in Zitronenthymiansud

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Truthahnrouladen mit Pastinaken

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Überbackene Wildschweinmedaillons

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Überkrusteter Wildschweinschlegel

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Wan-Tan-Blüten mit Hasenfilet

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Wild-Bolognese mit Orecchiette

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Wild-Frikadellen mit Bete-Gemüse und Feldsalat

mittelschwer, raffiniert...

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Wild-Spießchen mit Aprikosen-Dip

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Wildauflauf mit Kartoffel-Sellerie-Püree

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