Toast á la Pekingente
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Wein-Rotkohl mit zarter Entenbrust
Weißkohl-Stew mit Entenbrust
Wildente mit Selleriesalat
Wildente mit Topinambur und Feldsalat
mittelschwer, raffiniert...
Wildenten mit Äpfeln und Speck
Wildentenbrust mit gefülltem Romaine-Salat
Würzige Ente mit Chili-Reis
Würzige Peking-Ente
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