Würzige Gyros-Toasties

Ulrikes Kochbuch

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2 El Öl
500 g fertiges Gyros-Fleisch
4 Weizen-Toasties (ä 65 g)
150 g Creme fraiche
1 EL tiefgefrorene »8-Kräuter-Mischung\"
Salz, weißer Pfeffer
4 mittelgroße Tomaten
einige Salatblätter
evtl. Majoran zum Garnieren

Zubereitung

1. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin kräftig anbraten und warm halten. Toasties halbieren und toasten. Creme fraîche und Kräuter verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

2. Tomaten in Scheiben schneiden. Toasties mit Salatblättern und Tomaten belegen. Gyros darauf verteilen. Je einen Klecks Kräuter-Creme fraîche daraufgeben. Mit Majoran garnieren.

Rezeptdetails

Land/Region
Germany
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Nein
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
Zubereitungszeit
30 Minuten
Kalorien
490
Kilojoule
2050
Fettgehalt
27 g
Broteinheit
Proteingehalt
30 g
Kohlehydrate
33 g
Schwierigkeitsgrad
Normal
Geändert
22. Oktober 2008
Gelesen
951

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