800 g Tomaten
1 Zwiebel
1/2-1 rote Chilischote
3-4 Stiele Koriander
3 EL Essig
2-3 EL Ketchup
2-3 EL Öl
Salz
Zucker

Tomaten waschen, fein würfeln. Zwiebel schälen, hacken. Chili putzen, entkernen, waschen und fein schneiden. Korianderwaschen, hacken. Alles mischen. Essig, Ketchup und Öl unterrühren. Mit Salz und Zucker abschmecken.

zubereitungszeit ca. 20 Min. Portion ca. 50 kcal l g E - 3 g F - 4 g KH