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Feurige Salsa mit Koriander

Grillen

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Zutatenliste

800 g Tomaten
1 Zwiebel
1/2-1 rote Chilischote
3-4 Stiele Koriander
3 EL Essig
2-3 EL Ketchup
2-3 EL Öl
Salz
Zucker

Zubereitung

Tomaten waschen, fein würfeln. Zwiebel schälen, hacken. Chili putzen, entkernen, waschen und fein schneiden. Korianderwaschen, hacken. Alles mischen. Essig, Ketchup und Öl unterrühren. Mit Salz und Zucker abschmecken.

zubereitungszeit ca. 20 Min. Portion ca. 50 kcal l g E - 3 g F - 4 g KH

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    8
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Kalorien
    50
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    3 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
    4 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    22. April 2013
  • Gelesen
    1114

Kommentare


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