Ulrikes Kochbuch

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Matjes mit Zwiebeln

Matjes und Heringe

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Zutatenliste

2 mittelgr. rote Zwiebeln
Salz
2-3 Stiele krause Petersilie
2-3 Matjes-Doppelfilets

Zubereitung

2 mittelgroße rote Zwiebeln in feine Ringe hobeln. Zwiebeln und etwas Salz mit den Händen 30 Sekunden kneten. Blättchen von 2-3 Stielen krause Petersilie abzupfen, grob schneiden und untermischen. Mit 2-3 Matjes-Doppelfilets anrichten.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    2
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    k. A.
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    13. April 2018
  • Gelesen
    912

Kommentare


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