Hähnchenkeulen waschen, trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf eine gefettete Fettpfanne legen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Umluft: 175°C/Gas: Stufe 3) 30-45 Minuten braten.
Gurke waschen, trocken tupfen und in dünne Scheiben hobeln oder schneiden. Dill waschen, Fähnchen von den Stielen zupfen und fein schneiden. Joghurt mit Salz und .a
Pfef-fer würzen. Gurken und Dill unter die Joghurtsoße rühren.
Chilisoße, Paprika und Öl verrühren. Hähnchenkeulen ca. 10 Minuten vor Ende der Bratzeit mit der Marinade einstreichen. Gurkensalat nochmals abschmecken. Mit den Hähnchenkeulen auf Platten anrichten. Dazu schmecken Pommes frites.
Zubereitungszeit: ca. 50 Minuten Pro Portion: ca. 340 kcal E 38 g, F 18 g, KH 6 g