Filetmedaillons mit Avocado-Pilz-Carpaccio

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Filetsteak-Carpaccio mit fruchtigem Frisée-Eichblatt-Salat

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Fisch-Carpacchio Ceviche-Style

mittelschwer, raffiniert...

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Forellen-Carpaccio

einfach  ...

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Gefüllte Feigen auf Rote-Bete-Carpaccio

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Gemüse-Carpaccio mit Käse

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Gemüse-Carpaccio mit Ziegenfrischkäse

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Gratinierter Spargel mit Carpaccio

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Grünes Carpaccio mit Nordseekrabben

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