Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Spitzkohl-Lasagne

Lasagne, Canneloni und Maultaschen

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

cholesterinarm, 40 mg

Zutatenliste

1 Spitzkohl (ca. 600 g)

2 EL Öl

1 TL Kümmelkörner

200 ml Milch (1,5% Fett)

1 Beutel Knorr Fix für Nudel-Schinken-Gratin

125 g Kochschinken

9 Lasagneplatten (ohne Vorkochen)

50 g Käseraspel (30% Fett i. Tr.)

Zubereitung

Spitzkohl vierteln und den Strunk entfernen. Die Viertel in Streifen schneiden, abbrausen. Öl in einem Topf erhitzen und den Spitzkohl mit dem Kümmel darin ca. 5 Min. dünsten.

Die Milch und 300 ml Wasser zugießen, Kohl etwas an die Seite schieben. Beutelinhalt Fix für Nudel-Schinken-Gratin einrühren. Einmal aufkochen lassen.

Den Backofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Den Schinken würfeln. Lasagneplatten, Kohl sowie Schinkenwürfel in eine flache, gefettete Auflaufform schichten, mit Kohl abschließen. Den Käse darüberstreuen und die Lasagne im vorgeheizten Backofen etwa 30 Min. backen.

Pro Person ca. 250 kcal, E: 20 g, F: 12 g, KH: 17 g, Chol: 49 mg Vorbereiten ca.40 Minuten, Garen ca 35 Minuten

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    45 Minuten
  • Kalorien
    250
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    12 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    20 g
  • Kohlehydrate
    17 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    05. April 2012
  • Gelesen
    2081

Kommentare



Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.

Wir benutzen Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.