24 küchenfertige TK-Garnelen waschen, trocken tupfen. In 3 EL heißem Öl ca. 4 Minuten braten. Mit Salz und Pfeffer würzen 200 g Blattsalat waschen, abtropfen lassen. 1 Mango schälen, entsteinen und in Scheiben schneiden. 1 rote Chili entkernen unc hacken. 5 EL Orangensaft lit Salz, Pfeffer und Zucker wurzen. 4 EL Öl unterschlagen. Chiii zufügen. Mit Salatzutaten mischen