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Rosenkohl-Kartoffelsalat

Kartoffelsalate

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Zutatenliste

500 g TK Rosenkohl
400 g Pellkartoffeln
4 Eier gekocht
1 Zwiebel gewürfelt
100 g Mayonaise
75 g saure Sahne
2 El Zitronensaft
je 1 El geh. grüner Pfeffer und Sherry medium
Kräutersalz

Zubereitung

Gegarten Kohl halbieren, mit Kartoffelscheiben, Eierwürfel und Zwiebeln vorsichtig vermengen. Aus restliche Zutaten eine Sauce herstellen, mit dem Salat vermischen, ziehen lassen.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    03. September 2008
  • Gelesen
    1058

Kommentare


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