Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Hackbällchen

Hackfleisch und Schweinemett

Andere Rezepte dieser Kategorie wählen
  • ( 0 Bewertungen ) 
  •  
  • Rezept drucken
  • Rezept empfehlen
  • Auf Facebook teilen

Zutatenliste

500 Gramm  Gemischtes Hackfleisch
2 Kartoffeln
1 große Zwiebel (kleingewürfelt)
1 Rote Paprika (kleingeschnitten)
1/4 ltr. Milch
Salz
schwarzer Pfeffer
Paprikapulver
1 Ei
Rapsöl

Zubereitung

Kartoffeln weich kochen, Schale anziehen und mit den anderen Zutaten (ausser dem Oel) zu einem Fleisch-Kartoffelteig kneten. Aus dem Teig Baellchen formen und im Oel ausbacken.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
    4-6 Personen
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    21. Februar 2013
  • Gelesen
    505

Notizen

Tipp:
mit der Milch muss man experimentieren. Es darf auch etwas mehr sein um die noetige Konsistenz zu erreichen.

Kommentare


Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.

Wir benutzen Cookies

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von ihnen sind essenziell für den Betrieb der Seite, während andere uns helfen, diese Website und die Nutzererfahrung zu verbessern (Tracking Cookies). Sie können selbst entscheiden, ob Sie die Cookies zulassen möchten. Bitte beachten Sie, dass bei einer Ablehnung womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen.

Akzeptieren Ablehnen
Weitere Informationen | Impressum