Ulrikes Kochbuch

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Zöllner-Suppe

cremige und gebundene Suppen

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Zutatenliste

1/2 Dose Sauerkraut
2 El Öl
2 Zwiebeln
500 g Hackfleisch
1/2 El Oregano
1/2 El Thymian
1/2 El süße Paprika
1/2 Tl Cayennepfeffer
1 1/2 l Milch
1 Tl Fondor
1/4 l Sahne
2 Suppenkellen Tomatenketchup
1/4 Dose Tomatenmark

Zubereitung

Öl erhitzen, gehackte Zwiebeln und Hackfleisch anbraten, Sauerkraut zufügen. Milch und Sahne dazugeben, Tomatenketchup und Tomatenmark unterrühren. Mit den Gewürzen abschmecken.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    30. August 2008
  • Gelesen
    6491

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