Ulrikes Kochbuch

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Petersiliensuppe

klare Suppen

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Zutatenliste

2 geschnittene Zwiebeln in

1 El Pflanzenfett bräunen

2 Kartoffeln schälen, würfeln, zugeben

1 l Wasser

10-15 Min köcheln lassen, salzen

3 Sträuße Petersilie grob hacken und 1-2 Min mitköcheln im Mixer
pürieren und mit getoasteten Brotwürfeln garnieren

Zubereitung

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Sehr einfach
  • Geändert
    23. Juni 2008
  • Gelesen
    1134

Kommentare


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