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Filettaschen

Fleisch

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Zutatenliste

1 kg Filetspitzen vom Schwein
1 kg Bauernschinken
1-2 Becher Sahne
1 Tl Ketchup
Gyrosgewürz

Zubereitung

Schinken in ca 3 mm dickere Scheiben schneiden. Das Filet in ca 1 cm dicke Scheiben schneiden und mit Gyrosgewürz würzen. Filetscheiben in den Schinken einpacken und in eine Auflaufform schichten. Sahne und Ketchup verrühren und über die Masse gießen. Das Ganze 24-48 Stunden ziehen lassen und dann bei 200 Grad 60 Min backen

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    6
  • Alternative Menge
  • Zubereitungszeit
    45 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Einfach
  • Geändert
    29. Juni 2008
  • Gelesen
    1656

Notizen

schmeckt sehr sehr gut

Kommentare


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