250 g Mehl
1 TL Backpulver
125 g Butter oder Margarine
1 Ei (Gr. M)
50 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
2 EL Kakaopulver
1 EL Milch
Frischhaltefolie
Backpapier

1. Mehl und Backpulver mischen. Fett, Ei, Zucker und Vanillin-Zucker unterkneten. Teig halbieren. Unter eine Hälfte Kakaopulver und Milch kneten. Beide Teige zugedeckt ca. 30 Minuten kühl stellen.

2. Teige getrennt zwischen Folie ca. 1/2 cm dick ausrollen. Aus jedem Teig die gleiche Anzahl großer Herzen und Sterne ausstechen. Aus der Mitte der Plätzchen kleinere ausstechen und gegeneinander austauschen. Plätzchen auf 2-3 mit Backpapier ausgelegte Backbleche setzen und blechweise im vorgeh. Ofen bei 200 Grad 15-20 Min backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.