Die neuen Minis
Baby Boo: Unter seiner weißen Schale verbirgt sich ein knackiges orangegelbes Fruchtfleisch mit süßlichem Nuss-Maronen-Aroma. Die 100-300 g leichten Portionskürbisse eignen sich -ebenso wie Jack be Litt! (orange) - zum Füllen oder können wie Bratkartoffeln zubereitet werden.
Gorgonzola-Kürbis: Seinen Namen verdankt er den grünen Sprenkeln auf der weiß-gelben Schale, sein Geschmack erinnert aber eher an Süßkartoffeln. Wie beim Spaghettikürbis lässt sich das gelbliche Fruchtfleisch nach dem Garen nudelähnlich zerfasern.
Mikrowellenkürbis: Diese Neuzüchtung ist ideal für die schnelle Küche, denn er lässt sich fix in der Mikrowelle zubereiten: Deckel abschneiden,