Eckige oder runde Springform (ca. 24 x 24 cm bzw. 26 0) fetten. Fett, Süße und 1 Prise Salz cremig rühren. Eier unterrühren. Mehl, Backpulver, Kakao und 5 EL Milch unterrühren. Teig in die Form streichen. Im vorgeheizten Ofen (E-Herd: 175 °C/Umluft: 150 °C/Gas: Stufe 2) ca. 25 Minuten backen. Auskühlen.
Puddingpulver und 3 EL Milch verrühren. Übrige Milch aufkochen. Pulver einrühren und kurz köcheln. Mit Süßstoff abschmecken. Etwas abkühlen. Kirschen abtropfen und Saft auffangen. Stärke mit 2 EL Saft verrühren. Rest Saft aufkochen und mit Stärke binden. Kirschen unterheben. Kompott etwas abkühlen.
Kompott und Pudding in Streifen auf dem Kuchen verteilen. Ca. 2 Stunden kalt stellen. Joghurt glatt rühren. Kuchen damit anrichten.
zubereitungszeit ca. 35 Min. backzeit ca. 25 Min. auskühl-/kühlzeit Ca. 2 1/2 Std. pro stück ca. 240 kcal 5 g E - 13 g F - 22 g KH ca. 2 BE
