200 g Gerstengrütze1 Tl Salz100 g Rosinen oder 250 g ApelstückeZimt und Zucker zum Bestreuen
1 Liter Wasser aufkochen, Gerstengrütze, Salz und Rosinen zufügen, und alles in etwa 30 Minuten garen. Mit Zimt und Zucker bestreuen und sofort servieren.