Beutelinhalt Fix für Hackbraten in 100 ml lauwarmes Wasser einrühren. Hackfleisch dazugeben und gut vermischen. Mit den Händen 8 Buletten formen.
Apfel waschen, Kerngehäuse mit einem Ausstecher entfernen und in Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Buletten in einer Pfanne im heißen Öl von jeder Seite etwa 8 Minuten braten. Herausnehmen und warm stellen.
Apfel- und Zwiebelringe in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten braten. 250 ml kaltes Wasser zufügen, Inhalt des Innenpäckchens Soße zum Braten einrühren und unter Rühren aufkochen, 1 Minute kochen lassen. Buletten mit der Soße servieren.
Zubereitungszeit: ca. 25 Min. Pro Portionen: ca. 458 kcal/1919 kJ E: 27 g, F:29 g, KH: 22 g
BEILAGEN-TIPP:
Dazu schmeckt Kartoffel-Erbsen-Püree.
