Den Backofen auf 200 Grad I (Gas 3, Umluft 180 Grad) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Salami fein würfeln. Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken. Tomate waschen, entkernen und Fruchtfleisch ebenfalls fein würfeln.
Beutelinhalt Fix für Schnitzel Mediterrane Art mit Wasser und Magerquark verrühren. Schafskäse, Salami und Tomaten zufügen und mischen.
Fertigteig auf einer Arbeitsplatte ausbreiten. Teig an den Nähten trennen und die Quarkmasse auf den Dreiecken verteilen. Hörnchen aufrollen und auf das mit Backpapier belegte Backblech legen.
Hörnchen mit Milch bestreichen. Im vorgeheizten Backofen, mittlere Schiene, etwa 15 Minuten backen.
