8 quadratische TK-Blätterteigscheiben (à ca. 45 g)
1 Ei und 2 EL Milch
Backpapier
Sesam
Mohn

Blätterteigscheiben auftauen lassen. Ei und Milch veruqireln. 4 Teigscheiben halbieren und in die Mitte längs je einen Schlitz schneiden. Ein Ende durch die Öffnung ziehen und so verdrehen, dass eine Schlaufe entsteht. Aus Rest Teig Eier (ca. 6 cm 0) ausstechen. Alles auf zwei mit Backpapier ausgelegte Bleche legen. Mit Eiermilch bestreichen und z.B. mit Sesam und Mohn bestreuen. Im heißen Ofen bei 200 °C ca. 10 Minuten backen. Auskühlen lassen.