Schinken-Käse-Schnecken

Zutatenliste

1 Packung (270 g) frischer Blätterteig (Kühlregal)
100 g Bergkäse (Stück)
6 Scheiben gekochter Schinken
1 Eigelb
Backpapier

Blätterteig samt Backpapier entrollen und kurz ruhen lassen. Käse grob reiben. Mit Schinken auf dem Teig verteilen. Teigplatte mithilfe des Backpapiers von der langen Seite her aufrollen. Rolle in 8 Stücke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

Eigelb und 2 EL Wasser verquirlen. Teigstücke damit einstreichen. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175°C/Gas: s. Hersteller) ca. 15 Minuten goldbraun backen.

STÜCK ca. 230 kcal 9 g E • 14 g F • 15 g KH

Rezeptdetails

Land/Region
Germany
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Nein
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
Zubereitungszeit
25 Minuten
Kalorien
230
Kilojoule
Fettgehalt
14 g
Broteinheit
Proteingehalt
8 g
Kohlehydrate
Schwierigkeitsgrad
Einfach
Geändert
05. Juli 2015
Gelesen
1090

Notizen

Variante ohne Fleisch:
Dazu Blätterig mit 775 g Tomaten- oder Kräuterfrischkäse bestreichen. Dann ca. 50 gehackte Oliven und 700 g geriebenen Käse danübenstreuen. Aufnollen und ebenso backen

Kommentare

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