Blätterteig auftauen lassen. Inzwischen ein Muffinsblech mit 12 Mulden leicht fetten und den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Blätterteigplatten ca. 5 mm dick ausrollen. 12 Taler (ca 12 cm) ausschneiden, in die Muffinmulden drücken. Lauchzwiebeln waschen, putzen, in Ringe schneiden und kurz in heißer Butter andünsten. Mit Garnelen auf den Teigböden verteilen. Käse, Sahne, Eier verquirlen, mit Salz, Pfeifer und Muskat würzen und darübergießen. Törtchen ca. 20 Min. backen. Herausnehmen, mit Dill garniert warm servieren.
Zubereitung: 20 Min.; Backen 20 Min, Pro Stück: 290 kcal KH: 1 1g, F: 22 g, E: 10 g
