Ulrikes Kochbuch
Baguette-Pizza
Pizzen
Zutatenliste
1 Schuss Baguette-Fertigteig; aus dem Kühlregal
Maismehl; fürs Blech
========================= FÜR DEN BELAG =========================
8 Essl. Tomaten; passierte mit Zwiebeln
-- Fertigprodukt
Salz
Pfeffer; schwarz, a.d.M
100 Gramm Paprikasalami; dünn aufgeschnitten
12 St Oliven; grün, mit Paprika gefüllt
1 Teel. Oregano; getrocknet
125 Gramm Mozzarella-Käse
4 Teel. Olivenöl; kaltgepresstes
Maismehl; fürs Blech
========================= FÜR DEN BELAG =========================
8 Essl. Tomaten; passierte mit Zwiebeln
-- Fertigprodukt
Salz
Pfeffer; schwarz, a.d.M
100 Gramm Paprikasalami; dünn aufgeschnitten
12 St Oliven; grün, mit Paprika gefüllt
1 Teel. Oregano; getrocknet
125 Gramm Mozzarella-Käse
4 Teel. Olivenöl; kaltgepresstes
Zubereitung
Für 2 Personen mal schnell was Leckeres zaubern? hier ist eine
Möglichkeit: Ofen auf 250 Grad vorheizen, das Blech leicht einmehlen.
Baguette-Teig aus der Dose nehmen und in 4 Stücke teilen. Auf die
doppelte Grösse ausrollen, aufs Blech setzen.
Passierte Tomaten auf den Teigplatten verstreichen, mit Salz und
Pfeffer würzen. Paprikasalami darauflegen.
Acht Oliven der Länge nach halbieren, auf die Wurst legen, Oregano
darüberstreuen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Pizzen mit 1
Tl Olivenöl beträufeln, dann die Mozzarellascheiben darauflegen.
Zum Garnieren die restlichen Oliven in dünne Scheiben schneiden und
auf dem Käse verteilen. 15 Minuten backen.
Möglichkeit: Ofen auf 250 Grad vorheizen, das Blech leicht einmehlen.
Baguette-Teig aus der Dose nehmen und in 4 Stücke teilen. Auf die
doppelte Grösse ausrollen, aufs Blech setzen.
Passierte Tomaten auf den Teigplatten verstreichen, mit Salz und
Pfeffer würzen. Paprikasalami darauflegen.
Acht Oliven der Länge nach halbieren, auf die Wurst legen, Oregano
darüberstreuen. Mozzarella in dünne Scheiben schneiden. Pizzen mit 1
Tl Olivenöl beträufeln, dann die Mozzarellascheiben darauflegen.
Zum Garnieren die restlichen Oliven in dünne Scheiben schneiden und
auf dem Käse verteilen. 15 Minuten backen.
Rezeptdetails
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Land/Region
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Kosten
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LactosefreiNein
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VegetarischNein
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VeganNein
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DiabetischNein
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GlutenfreiNein
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Portionen4
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Alternative Menge
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Zubereitungszeit5 Minuten
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Kalorien
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Kilojoule
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Fettgehalt
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Broteinheit
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Proteingehalt
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Kohlehydrate
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SchwierigkeitsgradNormal
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Geändert15. Juni 2008
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Gelesen1881
Kommentare
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