Ulrikes Kochbuch
Kleine Pizzas bunt belegt
Pizzen
Zutatenliste
2-3 Eier
1 Pack. (2 Beutel a 230 g) Fix-Teig für Pizza und
-- Gemüsekuchen
1 Bund Lauchzwiebeln
1 Dose (210 ml) Thunfisch naturell
150 Gramm Mittelalter Gouda-Käse
1 Pack. (500 g) stückige Tomaten
100 Gramm Schwarze Oliven
Salz
Pfeffer
Getrockneter Oregano
Nach Belieben Basilikum zum Garnieren
1 Pack. (2 Beutel a 230 g) Fix-Teig für Pizza und
-- Gemüsekuchen
1 Bund Lauchzwiebeln
1 Dose (210 ml) Thunfisch naturell
150 Gramm Mittelalter Gouda-Käse
1 Pack. (500 g) stückige Tomaten
100 Gramm Schwarze Oliven
Salz
Pfeffer
Getrockneter Oregano
Nach Belieben Basilikum zum Garnieren
Zubereitung
Eier in ca 10 Min hart kochen. Dann kalt abschrecken und schälen.
Inzwischen für den Teig Beutelinhalt und 1/4 l warmes Wasser mit den
Knethaken des Handrührgerätes glatt verkneten.
Lauchzwiebeln putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden.
Thunfisch abtropfen lassen und in Stücke zupfen. Käse reiben. Eier
in Scheiben schneiden.
Pizzateig in 8 Stücke teilen und jeweils zu kleinen Kreisen
ausrollen. Mit Tomaten bestreiche und mit Lauchzwiebeln, Thunfisch,
Eischeiben und Oliven belegen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Geriebenen Käse darüberstreuen.
Pizzas im vorgeh Backofen (E-Herd 200 Grad, Gas Stufe 3) ca 35 Min
goldbraun backen. Evtl mit Basilikum garnieren.
Inzwischen für den Teig Beutelinhalt und 1/4 l warmes Wasser mit den
Knethaken des Handrührgerätes glatt verkneten.
Lauchzwiebeln putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden.
Thunfisch abtropfen lassen und in Stücke zupfen. Käse reiben. Eier
in Scheiben schneiden.
Pizzateig in 8 Stücke teilen und jeweils zu kleinen Kreisen
ausrollen. Mit Tomaten bestreiche und mit Lauchzwiebeln, Thunfisch,
Eischeiben und Oliven belegen. Mit Salz, Pfeffer und Oregano würzen.
Geriebenen Käse darüberstreuen.
Pizzas im vorgeh Backofen (E-Herd 200 Grad, Gas Stufe 3) ca 35 Min
goldbraun backen. Evtl mit Basilikum garnieren.
Rezeptdetails
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Land/Region
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Kosten
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LactosefreiNein
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VegetarischNein
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VeganNein
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DiabetischNein
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GlutenfreiNein
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Portionen8
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Alternative Menge
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Zubereitungszeit1 Stunde
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Kalorien420
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Kilojoule1670
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Fettgehalt
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Broteinheit
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Proteingehalt
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Kohlehydrate
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SchwierigkeitsgradSehr einfach
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Geändert15. Juni 2008
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Gelesen906
Kommentare
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