400 g Pizzateig (a. d. Kühlregal)
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
je 50 g französische Salami und Pfeffersalami, in Scheiben
1 Bund Petersilie, fein gehackt
200 g Tomatenstücke (a. d. Dose)
Salz, Pfeffer
Paprikapulver
80 g Chorizo (spanische Paprikawurst), in Scheiben
80 g verschiedene Mini-Salamis, in Scheiben
30 g grüne Oliven, abgetropft
150 g Emmentaler, gerieben
Mehl zum Ausrollen

1. Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und vier Kreise ausschneiden.

2. Knoblauch mit Petersilie und Tomaten mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Den Teig damit bestreichen.

3. Chorizo, Salamisorten und Oliven darauf verteilen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 30 Min. backen.