1 kleine Zwiebel
50 g Champignons
100 g Kirschtomaten
125 g Mozzarella
1 Dose (85 g) Thunfisch im eigenen Saft
1 Packung (300 g; 6 Stück) Weizen-Toasties oder 12 Scheiben Toastbrot
1 Packung (370 g) Tomatensoße mit Oregano
4 dünne Scheiben Salami
2 EL geriebener Gouda
Salz, schwarzer Pfeffer
je 1-2 Stiele Petersilie und Basilikum
Backpapier

1. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Pilze putzen, waschen, halbieren. Tomaten waschen, halbieren. Mozzarella in Scheiben schneiden. Thunfisch grob zerzupfen.

2. Toasties trennen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Soße darauf streichen. 4 Toasties mit Thunfisch und Zwiebel belegen. 4 weitere mit Pilzen, Salami und Gouda und die übrigen mit Mozzarella und Tomaten belegen. Alle mit Salz und Pfeffer würzen.

3. Im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/Umluft: 175 °C/Gas: Stufe 3) ca. 15 Minuten backen. Kräuter waschen, evtl. hacken und die Pizzas damit garnieren.

Getränk: kühles Mineralwasser oder roter Landwein.