Backofen vorheizen (Elektro: 200 Grad/Umluft 180 Grad), Hefeteig auf ein mit Backpapier belegten Backblech zu 2 runden Böden ausrollen. Dosen-Tomaten abtropfen lassen, pürieren und mit etwas Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Anschließend auf die Böden streichen.
Tomaten waschen, mit Mozzarella in dünne Scheiben schneiden, auf den Pizzas verteilen. Mit Kräutern und Parmesan bestreuen und ca. 25 Min. backen. Mit Basilikumblättchen garniert, evtl. mit Öl beträufelt, servieren.
Zubereitungszeit 20 Minuten, Backen 25 Minuten, pro Portion 960 kcal, KH 279 g, F 48 g, E 47 g
