Pizza Bella Italia mit Rucola und Schinken

Zubereitung

1 Bd. Basilikum

400 g Pizza-Tomaten (Dose)

Salz

Pfeffer

250 g Kirschtomaten

100 g Champignons

450 g fertigen Pizza-Teig (Kühlregal)

1 Bd. Rukola

120 g Parmaschinken

75 g Parmesan

Rezeptdetails

Land/Region
Germany
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Nein
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
Zubereitungszeit
20 Minuten
Kalorien
445
Kilojoule
Fettgehalt
10 g
Broteinheit
Proteingehalt
24 g
Kohlehydrate
61 g
Schwierigkeitsgrad
Normal
Geändert
21. April 2012
Gelesen
844

Basilikum kalt abbrausen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen. Feinstreifig hacken, mit den Pizza-Tomaten, etwas Salz und Pfeffer mischen. Die Kirschiomaten waschen und halbieren. Champignons feucht abreiben, putzen, in Scheiben hacken. Ofen auf 225 Grad vorheizen.

Fertigen Pizza-Teig vierteln. Jede Portion rund ausrollen und auf mit Backpapier belegte Bleche geben. Mit der Tomatensoße bestreichen. Kirschtomaten und Champignons darauf verteilen. Auf der Mittelschiene 20 Min. backen.

Rukola waschen und putzen. Den Schinken zerpflücken, den Parmesan in feine Späne hobeln. Alles auf den heißen Pizzen verteilen.

Zubereitung: 20 Min. Backen: 20 Min. Pro Portion: 445 kcal KH: 61 g, F: 10 g, E: 24 g

Kommentare

Nur registrierte Benutzer dürfen Kommentare abgeben, bitte melden Sie sich an wenn Sie Kommentare veröffentlichen wollen.

Hauptmenü

Ulrikes Kochbuch