Zwetschgen waschen halbieren und entsteinen. Ein Blech mit Backpapier belegen.
Für den Teig Butter mirwkcker und Vanillezucker verrührenNSger einzeln unterrühren. Mehl, Sa|s sowie Backpulver mischen, inB Wechsel mit Joghurt unter den' Teig rühren. Rührteig auf Blech streichen. Mit Früchten belegen.
Ofen auf 180 Grad (Umluft 160) vorheizen. Für die Streusel Mehl mit Zucker und Zimt mischen. Butter in Flöckchen zur Mehlmischung geben und alles mit den Knethaken des Handrührgeräts zu Streuseln verarbeiten. Diese auf .»den Zwetschgen verteilen. Kucheruin ca. 50 Min. goldbraun
Aus dem Backofen nehmen und auf einem Kuchengitter kühlen lassen. Mit Schlagsahne servieren.
pro Stück ca. 370 kcal, g, F: 16 g, KH: 49 g, Vorbereiten ca 40 Min, Backen ca 50 Min.
