1 Päckchen Puddingpulver „Vanille-Geschmack“ (zum Kochen) und 20 g Zucker mischen. Mit 50 ml Milch glatt rühren. 450 ml Milch in einem Topf aufkochen, vom Herd nehmen. Angerührtes Puddingpulver einrühren, nochmals unter Rühren aufkochen und ca. l Minute köcheln lassen.