100 g Zucker
300 g Mehl
200 g Quark
30 g Rosinen
1 Pk Vanillezucker
2 Eier
2 Tl Backpulver
1 Pk Vanillepuddingpulver
etwas Rum
Puderzucker

Alles zu einem Teig verarbeiten. Mit einem Löffel kleine Krapfen abstechen. In heißem Fett ausbacken und mit Puderzucker bestäuben,