Waldmeister- und Zitronen-Götterspeisepulver mit je 100 g Zucker mischen und mit je ioo ml Wasser verrühren. Unter Rühren erhitzen, bis alles gelöst ist (nicht kochen lassen!). Gelbe und grüne Götterspeise kühl stellen.
Kuvertüre hacken, auf einem warmen Wasserbad schmelzen. Kekse zerbröseln und mit Kuvertüre vermengen. Auf dem Boden einer Springform (26 cm 0) festdrücken. Ca. 30 Minuten kalt stellen.
Von einer Limette Schale in Zesten abschälen, Saft auspressen. Gelbe und grüne Götterspeise mit je 400 g Frischkäse verrühren. 3 EL Limettensaft unter die gelbe Creme rühren. Sahne steif schlagen. Jeweils eine Hälfte unter die Cremes rühren. Zuerst gelbe Creme auf den Boden streichen, dann die grüne Creme daraufstreichen. Ca. 3 Stunden kalt stellen. Übrige Limette in Scheiben schneiden. Torte mit Limettenschei-ben und -zesten verzieren. Kuchen mit Waldmeister verzieren.
-> Zubereitungszeit ca. 45 Minuten. -> Wartezeit 3 Stunden. -> Pro Stück ca. 350 kcal,1470 kj. E 6 g. F 23 g. KH 27 g.
