Für den Boden Kuvertüre hacken und schmelzen. Cornflakes und Mandeln unterrühren. 3/4 der Masse in einer mit Backpapier ausgelegten Springform (26 cm 0)
verstreichen. Restliche Masse in 12 Häufchen auf Backpapier setzen, beides kalt stellen und fest werden lassen.
Für den Belag Erdbeeren waschen, bis auf einige zum Verzieren, putzen, halbieren. Auf dem Tortenboden verteilen. Sahne, Sahnesteif und Vanillezucker steif schlagen, locker auf den Erdbeeren verstreichen. Torte mit übrigen Erdbeeren und Cornflakeshäufchen verzieren.
Pro Stück ca. 297 kcal, 19 g F, 25 g KH, 5 g E. Zubereitungszeit ca 30 Minuten ohne Wartezeit
