1 Glas Sauerkirschen
150 g Mehl
1 Tl Backpulver
50 g Zucker
65 g Butter
1 Ei

für den Belag:
100 g weiche Butter
200 g Zucker
3 Eier
175 g gemahlene Haselnüsse
50 g Mehl
1 1 /2 Tl Backpulver

außerdem:
Schokoladenglasur

Die Kirschen abtropfen lassen. Den Backofen auf 175°C (Gas Stufe 2) vorheizen. Den Boden einer Springform von 26 cm 0 mit Backpapier auslegen. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Zucker mischen, die Butter in Stückchen und das Ei zugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten. In die vorbereitete Springform geben und gleichmäßig dick ausrollen. Die abgetropften Kirschen darauf verteilen. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eier nach und nach zugeben und unterrühren. Die gemahlenen Nüsse, das Mehl und das Backpulver mischen und unter die Schaummasse ziehen. Die Masse gleichmäßig über den Sauerkirschen verteilen. Im vorgeheizten Backofen 60 Minuten backen. Erkalten lassen. Den Kuchen aus der Form lösen. Die Schokoladenglasur nach Packungsaufschrift erwärmen und den Kuchen damit überziehen.