Die Butter schmelzen und lauwarm abkühlen lassen. Den Backofen auf 180°C (Gas Stufe 2-2 1/2) vorheizen. Die Eier mit dem Zucker und dem Salz schaumig schlagen. Den Joghurt und die Butter kurz unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Gewürz mischen. Mit dem Zitronat sowie den Rosinen zugeben und nur so lange unterrühren, bis sich alles verbindet.
Die Vertiefungen eines 12er-Muffinblechs mit je zwei ineinander gesetzten Papierförmchen bestücken. Den Teig hineinfüllen und in der Mitte des vorgeheizten Ofens 20-25 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen, kurz ruhen lassen, dann aus dem Blech lösen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Mit etwas Puderzucker bestreut servieren.
