1. Die Papierförmchen auf ein Blech oder in ein Muffinsblech stellen. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Die Backmischung in eine grosse Schüssel geben. Ei, Milch und Öl beifügen. Alles mit einem Schwingbesen oder mit dem Handrührgerät etwa 1 Minute zu einem glatten Teig rühren.
2. Den Teig sofort mit Hilfe von 2 Esslöffeln gleichmässig in die Förmchen verteilen. Die Muffins im 180 Grad heissen Ofen in der Mitte etwa 20 Minuten backen. Die Muffins auf ein Gitter geben und auskühlen lassen, dann sorgfältig aus den Papierförmchen lösen.
3. Die rosa Glasurmischung aus der Packung in eine kleine Schüssel geben. Das Wasser beifügen und alles zu einer dickflüssigen Glasur verrühren.
4. Die dunkle Kuchenglasur direkt im Beutel in einem heissen Wasserbad schmelzen lassen.
5. Von jedem Muffin waagrecht einen Deckel wegschneiden. Für den Kopf des Käfers von jedem Deckel XA wegschneiden. Die Köpfe beiseite legen. Für die Flügel des Käfers den restlichen Teil des Deckels halbieren. Die Flügel mit einem Backpinsel gleichmässig mit rosa Glasur bestreichen. Sofort die Dekorherzchen darauf verteilen und die Glasur fest werden lassen.
6. Für die Augen des Käfers etwas weisse Spritzglasur aufspritzen oder mit einem Holzstab wenig rosa Glasur auf den Kopf auftupfen.
7. Auf die Oberfläche der Muffins je 1 Esslöffel Kuchenglasur verstreichen, Nun sofort auf jeden Muffin 1 Kopf und leicht schräg 2 Flügel aufkleben. Am besten einen Käfer nach dem anderen fertigstellen, weil die Schokoladenglasur schnell trocknet. Von der restlichen Glasuj^mit einem Zahnstocher auf jedem^Käfecauge einen kleinen Tupfen anbringen. Nach Belieben die Guetzli halbieren und als Fühler einstecken.
