Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Orangentörtchen

Schnitten, Teilchen und Törtchen

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Zutatenliste

Teig:
200 g Margarine
3 Eier
220 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 g Marzipan-Rohmasse
150 g feine Speisestärke
150 g Mehl
1 TL Backpulver

Außerdem:
5 EL Orangenkonfitüre
kandierte Kirschen

Zubereitung

1. Margarine erhitzen  und vom Herd nehmen. Eier, Zucker und Vanillezucker mit den Quirlen des Handrührers zu einer dicklichen Creme aufschlagen. Marzipan in Stückchen unterschlagen.

2. Speisestärke, Mehl und Backpulver mischen und unter die Marzipan-Mischung rühren. Die heiße Margarine unterrühren.

3. Zehn Timbaleförmchen fetten und mit dem Teig zu gut 3/4 füllen.  Bei 200 Grad  ca.  35  Min. backen.

4. Orangenkonfitüre   erwärmen, durch ein Sieb streichen und die abgekühlten Törtchen damit bestreichen. Kandierte Kirschen in Spalten schneiden und die Törtchen damit garnieren.

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
    10 Stück
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    13. Dezember 2008
  • Gelesen
    753

Kommentare



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