Butter und Zucker cremig rühren. Eier nacheinander unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, darauf sieben und unterrühren. Zitronenschale zufügen. In eine gefettete Springform (24 cm 0) füllen. Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 45-50 Minuten backen.
Kuchen in der Form etwas abkühlen lass Dann mit einem Holzstäbchen mehrmals einstechen.
125 ml Zitronensaft und 100 g Puderzucker verrühren, den Kuchen damit tränken. Kuchen in der Form vollständig auskühlen lassen.
Den restlichen Puderzucker und übrigen Zitronensaft verrühren und die Oberfläche des Kuchens damit verzieren. Nach Belieben mit unbehandelten Zitronenscheiben und -schale verzieren.
