1 Sesam Bagel
2 El fettarmer Frischkäse mit Kräutern
1 Blatt Lollo Bianco
1/3 Paprikaschote
1/2 Stange Staudensellerie
Kresse zum Garnieren

Den Bagel aufschneiden und die untere Hälfte großzügig mit Frischkäse bestreichen.

Salat, Paprika und Sellerie waschen, putzen. Salat in mundgerechte Stücke zupfen. Die Paprika in feine Streifen und den Sellerie in Scheiben schneiden.

Den Bagel mit Salat und etwas Gemüse belegen. Mit Kresse dekorieren, zuklappen und einfach nur genießen.