Rumrosinen abtropfen lassen. Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen. Öl, Joghurt und Eierlikör unterziehen. Mehl mit Speisestärke und Backpulver mischen, unterrühren. Rumrosinen unterziehen. Teig in 12 kleine ofenfeste, gefettete Tassen füllen und glatt streichen.
Küchlein im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 150 °C, Umluft: 130 °C, Gas: Stufe 1) ca. 35 Minuten backen. Herausnehmen, auskühlen lassen und in den Tassen servieren.
Zubereitung: ca. 20 Minuten. Backzeit: ca. 35 Minuten. Pro Stück: ca. 400 kcal, 16 g F, 52 g KH, 6 g E.
