Fett und Zucker schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Haselnüsse und Backpulver mischen und unterrühren. Boden einer Springform (26 cm 0) fetten. Teig einfüllen und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 175° C ca. 30 Minuten backen. Auskühlen lassen.
8 gekühlte Konfektkugeln mit einem scharfen Messer halbieren, beiseite legen. Restliche Kugeln in einer Schüssel zerdrücken. 400 g Sahne steif schlagen, dabei Sahnefestiger einrieseln lassen. In 2 Portionen unter Krümmelmasse heben, auf dem Kuchen verstreichen. Ca. 30 Minuten kalt stellen.
Kuvertüre oder Schokolade grob hacken und schmelzen. Haselnußblättchen in einer trockenen Pfanne rösten.
Die Torte aus der Springform lösen. Die Haselnußblättchen an den Rand drücken. Kuvertüre oder Schokolade in den Gefrierbeutel geben, eine Ecke abschneiden und Torte mit Streifen verzieren. Ca. 10 Minuten kalt stellen. Restliche Sahne und Vanillinzucker steif schlagen. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben, Torte mit Sahnetuffs und halbierten Konfektkugeln verzieren.
