Alle Zutaten für den Mürbeteig glatt verkneten. Teig zu einer Kugel formen und in Folie gewickelt ca. 60 Min. kühlen.
0fen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen. Mürbeteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform (0 26 cm) legen, dabei einen ca. 5 cm hohen Rand formen. Teig mehrmals einstechen und im Ofen ca. 20 Min. backen. Herausnehmen und sofort mit der Marmelade bestreichen.
Gelatine in Wasser einweichen. Eigelbe, Zucker, Zitronenschale und Milch in einem Topf verrühren und unter Rühren langsam erwärmen (nicht kochen), bis die Masse dickflüssig wird. Orangen- sowie Zitronensaft zugeben, die Gelatine ausdrücken und unterrühren. Joghurt sowie Mohn zugeben und unter Rühren abkühlen lassen. Sobald die Masse geliert, Sahne steif schlagen und unterheben. Creme auf den Boden streichen und ca. 2 Std. kühlen. Vor dem Servieren Orangen dick schälen, in dünne Scheiben schneiden und die Torte damit garnieren.
Vorbereiten ca. 60 Min. Kühlen ca. 3 Std. Backen ca. 20 Min. pro Stück ca. 350 kcal, E: 7 g, F: 19 g, KH: 37 g
