Hefekuchen mit Pudding

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Hefekuchen

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Zutatenliste

500 g Mehl
l Trockbackhefe
80 g Zucker
1 Prise Salz
1/4 1 Milch
100 g weiche Butter

Füllung
3 Päckchen Vanille-Puddingpulver
1 1/2 l Milch
Zucker

Streusel:
300 g Mehl
150 g Zucker
l Vanillinzucker
abger. Schale einer unbehandelten Zitrone
150 g Butter

Die erstgenannten Zutaten zu einem Hefeteig verarbeiten und bis zur doppelten Größe gehen lassen. Danach auf einem leicht gefetteten Backblech ausrollen.

Pudding nach Vorschrift zubereiten und auf den Teig streichen.

Für die Streusel Butter schmelzen, Zucker, Vanillinzucker, Zitronenschale und Mehl zufügen und alles vermischen. Die Streusel gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen.

Rezeptdetails

Land/Region
Germany
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Nein
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
Zubereitungszeit
5 Minuten
Kalorien
Kilojoule
Fettgehalt
Broteinheit
Proteingehalt
Kohlehydrate
Schwierigkeitsgrad
Normal
Geändert
25. August 2008
Gelesen
1849

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