150 g Butter
150 g Zucker
4 Tl Vanillezucker
3 Eier
200 g Mehl
1 Tl Backpulver
2 El Kirschwasser
800 g Sauerkirschen

Nußmischung
50 g gemahlene Haselnüsse
50 g Zucker
1/2 Tl Zimt

Aus Butter, Zucker, Vanillezucker, Eiern, Mehl, Backpulver und Kirschwaser einen Rührteig verarbeiten. Eine Springform mit Butter ausfetten und mit Mehl ausstreuen. Den Teig hineinfüllen und mit Sauerkirschen belegen. Bei 180 Grad ca 40 Min backen.

Haselnüsse, Zucker und Zimt mischen. Den Kuchen kurz aus dem Ofen nehmen, mit der Nußmischung bestreuen und mit 50 g flüssiger Butter beträufeln. Weiter 10-15 Min backen.