Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Minze-Rhabarber

Gelee, Marmelade und Konfitüre

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Zutatenliste

500 g Rhabarber

500 g Gelierzucker

1 Bund Minze

Zubereitung

Rhabarber schälen, in mundgerechte Stücke schneiden. Minze kalt abbrausen, gut trockenschütteln und fein hacken. Alle  Zutaten mit 2 El Wasser und Zucker kochen, bis der Rhabarber zerfallen ist. In Schraubdeckelgläser füllen

ungeöffnet 2 Monate haltbar

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    1
  • Alternative Menge
    4 Gläser à 250 ml
  • Zubereitungszeit
    5 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    06. März 2009
  • Gelesen
    978

Kommentare


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