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Erdbeer-Mango-Konfitüre mit Orangenfilets

Gelee, Marmelade und Konfitüre

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Zutatenliste

1 kg Erdbeeren
200 g Orangenfilets
300 g Mango
500 g Stevia-Gelierzucker 3:1

Zubereitung

Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Mango schälen und 300 g Fruchtfleisch fein würfeln.

Orangenfilets mit den anderen Früchten und Stevia-Gelierzucker in einen großen breiten Kochtopf geben und unter Rühren zum Kochen bringen. 4 Minuten sprudelnd kochen lassen und in vorbereitete Gläser füllen.

Pro Portion: 24 kcal, 1 g E, 1 g F, 6 g KH Zubereitungszeit 45 Min

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Ja
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
    6 Gläser à 220 ml
  • Zubereitungszeit
    45 Minuten
  • Kalorien
    24
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
    1 g
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
    1 g
  • Kohlehydrate
    6 g
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    12. Februar 2019
  • Gelesen
    659

Kommentare


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