Leichtes Apfelgelee mit Rosenblätter

Ulrikes Kochbuch

Leichtes Apfelgelee mit Rosenblätter

Gelee, Marmelade und Konfitüre

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Zutatenliste

essbare Rosenblätter (z.B. www.knospenkontor.de, ersatzweise getrocknete Blätter)
600 ml klarer Apfelsaft
600 ml heller Traubensaft
2 EL Zitronensaft
500 g Stevia Gelierzucker

Zubereitung

Rosenblätter waschen, in vorbereitete Gläser geben. Apfel-, Trauben und Zitronensaft mit Stevia-Gelierzucker in einem Topf zum Kochen bringen, ca. 4 Min. kochen.

Heißes Gelee in die Gläser füllen. Gläser verschließen und ca. 5 Min. auf den Kopf stellen.

Zubereitung 10 Minuten, Pro EL (25 g): 35 kcal 9 g KH, 0 g EW, 0 g F

Rezeptdetails

Land/Region
Germany
Kosten
Lactosefrei
Nein
Vegetarisch
Ja
Vegan
Nein
Diabetisch
Nein
Glutenfrei
Nein
Portionen
4
Alternative Menge
7 Gläser à ca 200 ml
Zubereitungszeit
10 Minuten
Kalorien
35 pro EL
Kilojoule
Fettgehalt
0 g
Broteinheit
Proteingehalt
0 g
Kohlehydrate
9 g
Schwierigkeitsgrad
Normal
Geändert
20. Juli 2017
Gelesen
712

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