Ulrikes Kochbuch

Cookbook

Kalt gerührte Himbeer-Konfitüre

Gelee, Marmelade und Konfitüre

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Zutatenliste

250 g Himbeeren
2 EL Zitronensaft
200 g Gelier Zauber (ohne Kochen; für 200 g Früchte)

Zubereitung

Früchte verlesen, evtl. waschen und abtropfen lassen. 200 g Früchte abwiegen, in einen Rührbecher geben. Zitronensaft und Gelierzucker zufügen und alles kurz pürieren.

Fruchtaufstrich in vorbereitete saubere Gläser füllen und gut verschließen. Die Konfitüre hält sich im Kühlschrank ca. 14 Tage.

Zubereitungszeit ca 10 Minuten

Rezeptdetails

  •  
  • Land/Region
    Germany
  • Kosten
  • Lactosefrei
    Nein
  • Vegetarisch
    Nein
  • Vegan
    Nein
  • Diabetisch
    Nein
  • Glutenfrei
    Nein
  • Portionen
    4
  • Alternative Menge
    2 Gläser à ca 200 g
  • Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Kalorien
  • Kilojoule
  • Fettgehalt
  • Broteinheit
  • Proteingehalt
  • Kohlehydrate
  • Schwierigkeitsgrad
    Normal
  • Geändert
    05. Juni 2012
  • Gelesen
    778

Kommentare


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